Aristodemo Pellegrino
Referente UBT per Puglia e Basilicata, ideatore del progetto “Sulle vie della birra – I luoghi, le storie”, archeologo e guida turistica, collabora alla Guida alle Birre d’Italia Slow Food e con quiSalento.
Manager Culturale, Educatore professionale, Unionbirrai Beer Taster, Relatore e Docente Unionbirrai Academy, Giudice Nazionale a Birra dell’Anno.